закрыть
Выберите сайт
глобальный
Социальные средства массовой информации
 |
Латинское название: •Глицин макс (Линн.) Мерр. Спецификация: • 40 % изофлавонов сои (ВЭЖХ) Используемая часть: • СеменаГлицин макс (Линн.) Мерр. Сертификация: • cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, кошерный, халяльный | |||||||||
Порошок экстракта сои представляет собой экстракт семян семян Глицин макс (Линн.) Мерр.Это сыпучий порошок с характерным запахом и т.аст.Широко используется в фармацевтике, продуктах здравоохранения, пищевых добавках.
Изофлавоны сои широко распространены в бобовых культурах с высоким содержанием в соевых бобах.Это флавоноид, класс вторичных метаболитов, образующихся при выращивании сои, и является биологически активным веществом.Изофлавоны сои представляют собой не совсем белые или светло-желтые порошки.Изофлавоны сои также известны как фитоэстрогены, так как они извлекаются из натуральных растений сои, структура которых аналогична эстрогену.Всего в соевых бобах содержится 12 встречающихся в природе соевых изофлавонов, которые можно разделить на три категории, а именно группы даидзин, группы генистин и группы глицитин.Каждая группа существует в 4 формах, таких как свободная, глюкозидная, ацетилглюкозидная и малонилглюкозидная.Различные условия выращивания, различные методы обработки и генетические факторы оказывают влияние на содержание и состав изофлавонов сои, о чем свидетельствуют различия в общем количестве изофлавонов у разных сортов сои.Эстрогенные эффекты изофлавонов сои влияют на секрецию гормонов, метаболическую биологическую активность, синтез белка и активность факторов роста.В эпидемиологических исследованиях было установлено, что заболеваемость остеопорозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями значительно ниже у людей, которые потребляли сою в течение длительного времени, чем у людей, которые редко ели сою.И эти полезные эффекты связаны с изофлавонами сои.
Порошок экстракта сои представляет собой экстракт семян семян Глицин макс (Линн.) Мерр.Это сыпучий порошок с характерным запахом и т.аст.Широко используется в фармацевтике, продуктах здравоохранения, пищевых добавках.
Изофлавоны сои широко распространены в бобовых культурах с высоким содержанием в соевых бобах.Это флавоноид, класс вторичных метаболитов, образующихся при выращивании сои, и является биологически активным веществом.Изофлавоны сои представляют собой не совсем белые или светло-желтые порошки.Изофлавоны сои также известны как фитоэстрогены, так как они извлекаются из натуральных растений сои, структура которых аналогична эстрогену.Всего в соевых бобах содержится 12 встречающихся в природе соевых изофлавонов, которые можно разделить на три категории, а именно группы даидзин, группы генистин и группы глицитин.Каждая группа существует в 4 формах, таких как свободная, глюкозидная, ацетилглюкозидная и малонилглюкозидная.Различные условия выращивания, различные методы обработки и генетические факторы оказывают влияние на содержание и состав изофлавонов сои, о чем свидетельствуют различия в общем количестве изофлавонов у разных сортов сои.Эстрогенные эффекты изофлавонов сои влияют на секрецию гормонов, метаболическую биологическую активность, синтез белка и активность факторов роста.В эпидемиологических исследованиях было установлено, что заболеваемость остеопорозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями значительно ниже у людей, которые потребляли сою в течение длительного времени, чем у людей, которые редко ели сою.И эти полезные эффекты связаны с изофлавонами сои.